第二天下午，阿妈把一大盆五花肉从盆里拿出来，用绳子穿好，准备挂到了吊脚楼的廊檐上……

    “慕儿，来帮忙……”阿妈招呼着。

    “好嘞……”慕儿甜甜的答应。

    “我也来帮忙。”张家南闻着肉香，也忍不住想要帮忙悬挂。

    很快，张家南搬来梯子，阿妈在盆边提肉，慕儿递过来，张家南在楼梯上接过挂上去……

    这个位置，风很大，太阳也晒不到，是一个可以把肉风干的最好地方。

    只是一会儿，二十多条香喷喷的五花肉就全部挂了上去。

    张家南忍不住好奇问：“要挂多久能吃？”

    慕儿道：“最快也要三天……当然，最好是风干七天……七天后再用烟熏，如此一来，就非常香了。”

    “烟熏怎么熏啊？有什么讲究吗？”张家南又问。

    阿妈道：“就是用茶叶，大米，橘皮和白糖加热来熏，小火慢熏，直到熏制成金黄色才算成……”

    张家南点头，明白了。

    原来做烟熏肉步骤还真不少，要花费很多工夫。

    不过，优点也很多。

    一是能储存很长时间，一年半载的都能放。

    二是味道独特，香味十足，吃起来让人流连忘返，停不下来。

    前世，饭店里的烟熏肉非常的贵，一碟几十块钱，而且，碟里只有透明的薄薄的那么几片。

    “哎，真的原始风味，原汁原味，这些在大城市都是稀缺货……即便是烟熏肉，也可以做个工坊，批量制作，卖到城市……”

    “眼前所见，哪里不是赚钱的项目？”

    张家南感慨着，世界上不是缺少赚钱的项目，而是缺少发现的眼睛！

    ……

    京城。

    八达岭长城、故宫、颐和园、天安门广场等全都让张家人逛了一圈！

    “灵儿，明天后天还有什么景点？我感觉好累，想早点逛完回家了。”

    酒店里，老妈柳青躺在舒服的床上说道。

    张灵儿看着地图攻略，笑着道：“妈，这才哪儿到哪儿？明天我们去一下恭王府，然后再去一下明十三陵……这两个地方必须去瞧瞧，开开眼，对了，北海公园也要去……”

    说完，张灵儿和同学唱起了《让我们荡起双桨》这首歌。

    据说，这首歌的湖面泛舟，地点就是北海公园，北海公园有一座标志性的小白塔。

    柳青看两个小年轻热情高涨，她摇摇头无奈道：“哎……我发现我真的老了，玩着玩着都觉得累得慌，出来旅游怎么比在家还辛苦呢，这是何必，找罪受的样子……”

    张建国点头：“可不是嘛，下次再让我出来，打死我都不来了。”

    说完，又对张灵儿道：“灵儿，你说的那个恭王府到底是个什么地方？”

    张灵儿傻乎乎道：“我也不知道啊，想来就是王爷的府邸啊，你听名字，恭王府，那肯定就是恭王的府邸是不是……”

    张建国白了她一眼，这个女儿，真有点不学无术。

    这个问题要是问儿子张家南，儿子绝对说得头头是道，让他们大长见识。

    张灵儿的同学说道：“这个我知道，恭王府是清代规模最大的一座王府，曾经是大贪官和珅的宅邸。清代咸丰元年，恭亲王成了宅子的主人，所以，就叫恭亲王府……”

    “这个府邸很大，大概有六万平方米，拥有各式建筑群落三十多处……”

    “这样的封建社会王爷府邸，很值得去看看。”

    张灵儿听着，点头道：“对啊对啊，我也想看看王府到底有多气派，王府的王妃生活的地方到底是怎么样的。”

    柳青道：“王府再气派，能有紫禁城气派？咱们故宫都去了，还能看得上一座王府？”

    张灵儿摇头：“不一样，完全不一样，这个没有可比性，反正，我明天肯定是要去的。”

    柳青道：“那好吧，我太累了，明天我在酒店休息一天，后天再玩一天就回去了。”

    张建国道：“我也是，我也要休息，感觉游玩就是好累，明天我和你妈就在酒店，你们自己去玩吧。”

    张灵儿笑嘻嘻：“那也行，您二老享受二人世界吧。”

    柳青白了她一眼：“没大没小，我告诉你，别到处乱花钱，想着给你哥省点儿，知道不？”

    张灵儿嘟嘟小嘴：“知道啦。”

    说完，转头对自己的同学道：“我只听我哥的话，别省钱，该玩玩，该花花……嘿嘿……”

    同学对她竖起大拇指，俩人相视一笑。

    本来嘛，出来玩一回容易嘛。

    要是还搜搜扣扣的，那又何必出来玩？

    “行了行了，你们俩赶紧会你们房间去，我们要休息了。”柳青催促。