讲究人！
老侯听到这个承诺，心中对陆崖也不禁生出几分敬佩。
公然对抗官府不是谁都有胆量做的。
何况为他们这样一群不认识的陌生人。
“侯大人不用担心。”
“陆家在扶林根基远比郑虎要深。”
“扶林一大半的茶农都受过陆家恩德。”
“如今有了陆公子保证。”
“除非郑虎不想当县令，要不然他绝不敢为难我们。”
牛逼！
老侯心中艳羡。
大士族就是不同，连官府都奈何不得。
“你先别替陆家吹牛。”
“等咱们顺利出了扶林城再说。”
张铁嘴对青州地方上的事了如指掌。
就算郑虎背后有王平撑腰。
王平也不敢轻易得罪陆家。
扶林县和樊城不同。
樊城其实没什么大士族。
王霸天之流充其量算是个暴发户
在当地没有很深的根基。
陆家则大为不同。
它就像一棵巨大的茶树。
在这片土地上扎根了数百年时间。
因为有了陆家对茶的研究，才有了扶林县的茶。
郑虎虽冲动鲁莽，也明白其中的利害。
再者说王平可不是傻子。
没了陆家，他那上青节斗茶又该怎么进行。
所以，综合各种条件都能证明陆公子的保证绝对有效。
目前只看陈大人能不能说服台下那些围观者。
陈平笙干咳了两声，“陆公子想必很好奇吧！”
“我可以坦白告诉你，论茶道我无法跟你相提并论。”
“能胜过你运气而已。”
“先说你这个紫砂壶，如果我没猜错的话。”
“它一定是你最为心爱之物。”
“在选器具时，你很自然就拿了它。”
陆崖点了点头，“大人观察入微。”
“这确实是我从学茶时就用的壶。”
“在器具方面我占了便宜。”
好诚实的孩子！
陈平笙对陆崖已经完全放下戒心。
这就是一个茶痴。
凡是爱好某件事成狂者都能称痴。
痴人往往做事专注守一。
心底单纯得像个孩子。
“事实上占便宜的是我。”
“茶类不同，泡法也千差万别。”
“不要盲目相信靠一件上等器具就能无往不利。”
“紫砂壶通气性好，容易吸收茶中的杂质。”
“可以让茶香充分挥发出来。”
“但它也有个缺点。”
“容易吸收过往的茶味。”
“倘若你只用一种茶来养它，还能占据优势。”
“可要是你中间泡了不同的茶，这些茶味又各不相同。”
“反而容易夺原茶的滋味。”
陆崖内心被狠击了一下。
这番道理并不难理解。
但从未有人向他说破。
无论在扶林县，还是青州。
凡是茶道者用壶，都以紫砂为上品。
这已经形成了一种习惯。
习惯往往是最可怕的。
让人一叶障目，缺乏理性的思考能力。
紫砂确实可以吸收茶中杂质。
同时它也会把各种茶的味道混合在一起。
喝茶讲的便是一个真味。
失去原味，又如何能喝出好坏。
“陈大人高见。”
“陆崖自大了。”
陈平笙摆摆手，”陆公子不必有挫败感。“
“战场尚且不会有常胜的将军，何况是斗茶。”
“斗茶不在于计较输赢结果。”
“而是通过技艺较量，增进彼此对茶道的思考。”
“我知道你们都看不上白瓷碗。”
“觉得只有那些普通百姓，不懂茶道的人才会用。”
“在红茶和绿茶中，白瓷碗有它的妙用。”
“首先它不吸香，更不吸味。”
“能让茶汤完整保留。”
“其次茶的品质好坏，用白瓷碗更能展现出来。”
“这就是公子说的纯粹性。”
“总不能以次充好吧！”
萧玉若喃喃自语道：“他还真懂一点茶道？”
这番理论确实比宫中那些教导茶艺的师傅高明。
高明并不是因为陈平笙讲得多神乎其神。
而是道理太过于简单。
没有把茶提升到高雅，贵族的层次。
反而让人听了会感兴趣。
懂一点茶道？
张铁嘴不知道陈夫人是故意谦虚，还是变着法夸陈大人。
能让陆家人像个学生专心听夫子讲解。
整个青州也找不到一个人。
此次若能顺利出了扶林县，陈大人在茶道界的名声必定大振。
“再就是用水的学问。”
“泡茶水的好坏占据一半功劳。”
“各地水质大不相同。”
“即使用最上等的茶叶，倘若水质存在问题。”
“泡出的茶汤也会略显苦涩，不够顺滑。”
“影响茶的口感。”
“咱们用的水一样，只是我又多了道程序。”
“通过蒸馏把水提炼得更为纯净。”
“水上我便占了优势，泡出的茶也就跟陆公子略显不同。”
众人听完后恍然大悟。
这才明白陈平笙起初放的那只碗并非故弄玄虚。
而是通过特殊的办法，在对水进行过滤。
陆崖找到了孩子时的感觉。
那时他站在院子里，爷爷给他讲关于茶道的事。
让他放佛触碰到一个全新的世界。
“陆崖受教了。”
“陈大人对茶道的了解，我远远不如。”
陈平笙心安理得接受了这句夸赞。
年轻人遇到点挫折不是坏事。
如果下次斗茶，他相信自己胜出的概率不大。
因为陆崖有深厚扎实的功底，自己靠的是取巧。
两者实力不可同日而语。
陈平笙嘿嘿笑道：“还有一点我本不愿意说。”
“不说又觉得愧对陆公子。”
“就是