他们上午忙着挑水，老九叔就在一旁，眯着眼看。
通过一些细微的动作，也能看出每个人的脾气秉性。
林正南林正北担回来的水是满的，走路也不急，看起来性子沉稳，有的护村队员呢，水桶挑得不满，又走得急，一晃起来水桶又洒了一些水，水桶轻快走得更快，走得更快，撒的更多。
这样的人呢，性子急就不能干那些细活，只能在外围打下手，干点粗活。
每个人的脾气秉性摸了一圈儿，老九叔心里有数了，当然了，在他心中最合适的人选只有一个，那就是林正阳。
可惜林正阳啊事太多，不可能一心跟自己学的。
中午老九叔也准备了丰盛的酒宴。
饭菜是从村外官道边上，一个叫小村外的小菜馆定的。
至于酒，他本身就是酿酒的，当然不会缺。
十几名护村队员都是精壮的汉子，饭量是惊人的。
二十几道菜被吃了个精光，酒也喝了三坛子，差不多快结束的时候，林正阳回来了，进到院子里，看得闹哄哄的这番情景，林正阳心生不悦。
他刚要开口，那边老九叔轻轻咳嗽了一声，笑着招呼他“正阳啊，你来得正好！”
“我们酒场还未结束，你正好喝一杯。”
林正阳明白，老九叔是在劝自己忍住。
好吧，在不明事情真相的情况下，林正阳选择了听人劝。
他挨着林正南坐下来，那边有人递过来碗筷和酒杯。
林正阳给自己倒了一杯酒，笑着看向老九叔，“九叔啊你们喝到哪里了。”
老九叔微微点了点头，林正阳这番话算是定了一个基调，现场气氛这么轻松，可不要搞得太沉重复杂才好。
“正阳啊，我们在这商量接下来怎么酿酒呢，我给他们做了一个简单分工，有人负责挑水，有人负责洗米，有人烧火，有人出酒，有人出糟，各种啊，都有人学，哪天我要是不在了，他们也能给你出酒喝。”
听了这话，林正阳莫名的心头一酸，虽然这些话听起来不吉利，可，这是实际情况呀。
林正阳急忙抬手阻止了老九叔继续往下说“九叔，看你这话说得，您一定可以长命百岁的。”
“就是，就是，九叔呀，您不要多想，您一定可以长命百岁的。”众人说着再次举起了酒杯。
林正阳跟老九叔有一种默契，两人对视个眼神之后，然后再次举酒杯接着干杯。
一连干了三杯之后，林正阳知道，火候差不多了，他看了看林正南和林正北，“今天护村队是哪几个值班啊？可不要贪杯喝多了误事。”
林正南当然听得懂潜台词呀，急忙接过话茬说道，“唉呀，正阳哥，你要不说我倒是忘了，晚上我还得值班呢，不行我不喝了不喝了。”
林正南一带头，立刻有好几名护村队员说晚上值班，放下了酒杯。
这下好了，其余的护村队员，即便晚上没事的，那也不好意思喝了。
看到众人脸上的犹豫，林正阳知道，可以结束了。
林正阳拿起酒壶给自己倒了一杯，又给身边的林正南林正北满上。
“九叔，既然晚上大家都有事，那咱们到此为止，干了这杯酒啊，该干啥干啥去对了，临走之前记得把院子里收拾干净。”
众人当然听得懂林正阳这话的意，纷纷举起酒杯。
喝了这杯之后，众人开始吃饭，林正阳面前摆着的是一道鱼。
这道鱼呢，坦白说，做得很一般，林正阳做鱼还要把鱼两面都煎一下，然后再炖，这样吃起来还香一点。
可是这小村外做的这鱼呢，直接就是水煮，只是加点盐巴，严格来说保留了鱼的香气，可是却掩盖不住鱼的腥味。
这让林正阳想起了他在醉仙楼，吃的鱼也不过如此，醉仙楼跟自己的做法类似，只是多了一道煎炸的工序，可是口感上还是差了些。
林正阳吃了一口筷子就放下了，他脑海中闪过的是前世的时候，自己吃鱼的画面，什么水煮鱼，麻辣鱼，香辣鱼，各种各样的鱼锅，沸腾鱼之类。
当然了，做这些鱼都需要有一种重要的佐料，那就是辣椒。
可他脑海中找遍，在这个世界没有辣椒，能够产生辣味的只有一种佐料，名叫茱萸。
这茱萸啊，大青山脚下就有，有不少。
可是村民们显然还不太适应它的辣味，很少有人采来做调味用，更多的，只是在某个特定节日的时候才来用一下。
林正阳看着这鱼，他突然动了心思，自己何不试一试做个香辣鱼，奖赏一下自己呢。
说干就干，离开老九叔的家，林正阳并没有返回自己家中，而是直奔村外。
村外的茱萸已经长得郁郁葱葱，采了几十片叶子，这辣度应该够了吧。
这次他回到家中，家里没人清婷上学去了，陈秋梅还没来林，正阳喜出望外，难得有自己表现的机会。
拿神兽从鱼缸里抓了一条鱼出来，刮鳞破肚，一切收拾干净，然后起锅烧油，把两面煎至金黄。
把鱼捞出来之后，又把油倒去一旁，接着在锅中添了水，加了盐，又把这十几片茱萸叶子一口气加进去。
等到水差不多开的时候，才把鱼放进去。
然后大火开锅，转小火开始慢炖。
俗话讲，千滚滚万滚鱼，这鱼啊，越炖越入味。
做完了这些，林正阳斜靠在院子里的大槐树下闭目养神，休息一段时间，他还得起来去厨房里填把火。
太阳偏西，陈秋梅来了，一进院子，她就耸了耸鼻子，“好香啊。”
接着就看到了坐在树下的林正阳，脸色好像不对。陈秋梅快步上前来，抬手摸了摸林正阳的额头
“哎呀，好烫啊，正阳你发烧了。”
林正阳此时已经有些迷迷糊糊，他这些天一刻不停，