第93章
一色慧将做好的鳗鱼料理端到众人的面前，由于极星寮人多，他特意做了大份，让每人都能品尝到这道鳗鱼料理的风味。
极星寮众人看着这道鳗鱼料理，只见到在一碗鳗鱼饭之中，铺上了厚厚的蒲烧鳗鱼，一道食材简单的鳗鱼饭，因融合了甜甜的酱汁和新鲜的鳗鱼而显得特别。
一色慧笑道：“我做的这道料理是鳗鱼三吃，一共有三种吃法，现在请品尝第一种，蒲烧鳗鱼盖饭。”
陆羽注视着一色慧的这道料理，他现在只需要掌控火候，用文火煨制佛跳墙即可，因而很空闲。
一色慧的鳗鱼料理让陆羽也很感兴趣。
陆羽甚至在一旁道：“一色，这道鳗鱼料理看起来很好吃的 样子，有没有我的份？”
极星寮众人为之绝倒，陆羽和一色慧现在可是对手，他居然还想尝一色慧的料理？
谁知道一色慧反而笑道：“当然，陆羽君，我特意准备了你的分量。一会儿你的料理做好了，也请留给我一份，我也很想品尝。”
“没问题。”陆羽欣然答应。
吉野悠姬掩嘴轻笑：“两位前辈还真是轻松啊，完全没有比试的觉悟……”
田所惠螓首微摇：“不，我觉得这恰恰是他们两人全力以赴的表现，陆羽君和一色前辈都彼此发自内心的欣赏对方的料理。”
“说得没错。”丸井善二点点头，认同田所惠的话。
一色慧微笑着将一份鳗鱼料理端到陆羽的面前，他道：“各位请用，先吃蒲烧鳗鱼配米饭。”
陆羽等人同时品尝着，夹起米饭和小块蒲烧鳗鱼，吃到嘴里。
顿时，极星寮众人表情各异，但都是一脸享受，全都流露出沉醉之色。
就连才波城一郎都微微赞叹，他感慨道：“好一道鳗鱼料理，蒲烧鳗鱼满浸酱汁后肥美微甜的口感，趴附在热气升腾的白米饭上，这酱汁应该是秘制的吧，味道带甜味但却不腻，完美的将鳗鱼的味道散发出来了。”
“正是，酱汁是我特意调好秘制的，为此花费了不少功夫呢。”一色慧笑眯眯的道。
众人全都沉醉其中，鳗鱼饭带来的口感实在是太棒了，尤其是大口吃鳗鱼时的满足感，更是让他们心情舒畅。
陆羽也评价道：“鳗鱼的肥美咸香，透过碳烤完全被完全地逼出。香浓的酱汁，鲜美的鳗鱼、饱满白米三者形成绝佳的平衡，一色的料理果然是一如既往的出众啊。”
众人面面相觑，没想到陆羽作为对手也给予了一色慧极高的评价。
一色慧笑道：“过奖了，请品尝第二种吃法，加入鳗鱼饭旁边的佐料，佐料是葱花、海苔、山葵、紫苏、芝麻等。”
陆羽、才波城一郎等人闻言，立即迫不及待的将旁边的小蝶佐料加入。
各式佐料拌饭，浓香散发的味道更是传出，尽管众人已经吃过了才波城一郎的料理，但是此刻依旧胃口大开。
葱花、海苔、山葵、紫苏……每一种都左右了碗里的鳗鱼饭口味，有别于单吃鳗鱼饭本身的‘厚重’，这些佐料往往都会让鳗鱼饭口感变得更细腻，胃口重新大开！
吉野悠姬无比满足：“好吃，这紫苏和芝麻配上烤好鳗鱼块旁边的酥酥的感觉，真是绝了……”
幸平创真也震撼道：“确实啊，这几种佐料恰到好处，尤其是海苔的风味我特别喜欢。”
幸平创真吃着吃着，突然感觉到手里的鳗鱼饭不香了。
因为他意识到了自己与一色慧的差距。
这个平日里总是笑眯眯的学长前辈，料理水平竟然如此高超，这鳗鱼饭的风味透着日式料理的精髓，实在是无可挑剔。
一色慧自信微笑道：“最后一种吃法，就是用高汤泡饭。这高汤是我特制的，加入高汤之后，鳗鱼饭会是另外一种风味。”
众人闻言，全都加入旁边的高汤，用高汤泡饭，细细品尝。
果然，最后的汤泡饭吃法更是一绝，不同于一吃的扎实、二吃的精彩，三吃加入高汤汤头之后，更多的是前两吃所没有的温醇口感，吃着汤泡饭，整个胃里感觉都是暖呼呼的，整个人也是无比舒爽，前所未有的放松. .........
“真是满足啊，这鳗鱼三吃绝了，好幸福。”凉子整个人精神焕发，嘴角上翘，无比动人。
吉野悠姬也猛点头：“能看到料理中的场景，就像是置身于北海道！”
“北海道的风景扑面而来，真是让人幸福的体验啊。”
众人纷纷感慨着。
陆羽也赞同道：“确实是出众的料理，在我品尝过所有的鳗鱼料理中，也是令人印象深刻，回味不已的一道。”
才波城一郎同样点点头：“出色的料理，出色的后辈。”
这是对一色慧最好的评价。
一色慧转而微笑着看向陆羽：“陆羽君，你的料理还没好吗？”
陆羽仔细的观察着他佛跳墙的文火情况，道：“也差不多了。”
陆羽很注重掌握着佛跳墙的火候，这也是这道料理的关键。他的用火十分讲究，选用木质沉实又不冒烟的白炭，现在武火上烧沸，之后在文火上慢慢煨炖，这才逐渐完成。
眼见到这道料理的火候差不多了 ，陆羽又等待了两分钟，确认火候已到，然后戴手套抱起黑坛子，将其放置在料理台上，然后猛地揭开了坛口！
一时间，佛跳墙里几十种不同食材的香味，就像是开闸放水一般，随着坛口的揭开爆发出浓烈的香气！
这一股浓香包完全掩盖了鳗鱼饭的醇香，香味散发而出，浓郁到令人垂涎！
香气的炸弹！
只能用这个词语形容，这几十种高档食材组成的香气，实在是太浓烈了。
全体极星寮成员都眼神直勾勾的盯着陆羽。
陆羽微笑道：“我做的这道料理，是中华料理的名菜，名为佛跳墙。”
“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。是为——佛跳墙。”.