第304章

    席间陆羽正在给雉切一家敬酒，天朝的习俗便是如此，待到都敬过一遍酒后，才在陆羽的介绍之中先是品尝起了诗礼银杏这道料理。

    “时值此金秋时节，这道孔府菜中别具风味的料理诗礼银杏正是应景极了。”陆羽介绍着。

    相传这道菜肴初登筵席之时，名为“蜜蜡银杏”，衍圣公尝罢盛赞其味，但不满其名。为了纪念孔子“不学诗，无以言；不学礼，无以立”的训诫，便选用孔庙诗礼堂前的银杏古树，重新赐名“诗礼银杏”。

    “大家一起尝一尝吧！”陆羽请众人品尝这道料理，陆羽没有说明银杏有一定的毒性，不宜多吃，即便陆羽已经去除了果芯，毒性已经基本没有了，但还是一日之内不宜食用超过30粒，这点在料理人来说，都属于是必修的知识点，所以陆羽便也没有说明了。

    看着盘子中金黄色的银杏，表面一层透明而靓丽的蜜色，点缀着散落的桂花，简约而雅致，让人不忍心破坏这道料理。

    陆羽率先给母亲周慧云盛了一些，众人之后便才各自品尝了起来。

    “不错的甜品！这道料理香味清新雅致，色泽犹如琥珀一般金黄通透，口感清爽宜人，味道更是香甜软糯，真是百吃不厌啊！”雉切蓟赞叹道。

    “嗯！最是特别的是这道料理的典故，让这道料理增色不少啊！入口品尝后让人仿佛穿越千古，亲身来到了典故的那个场景一般！”雉切仙左卫门赞美道。

    “就是有一点可惜了！”雉切爱丽丝望着这道金黄色的诗礼银杏说着，其他人一脸诧异的看着她，不明白哪里可惜了。

    这时雉切爱丽丝才幽幽的说道：“可惜只能吃一点，不能多吃¨ˇ！”

    听到这众人都没她逗乐了，一时间餐厅里笑声不断，显得欢乐无比。

    一阵欢笑后陆羽又接着介绍着说道“这道蟹酿橙料理相比很多人都吃过，但是今天这道则不同一般了！”

    陆羽环视了一遍众人才说道“这是我今天特殊改良过的，和别的做法可不一样哦！保管你们有不一样的体验！”

    大家都被陆羽的话给吸引了，对这道蟹酿橙料理越发的好奇了，迫不及待的拿了一份品尝起来。

    揭开橙子盖的一瞬间，香味四溢开来，大闸蟹的鲜香和橙子的清甜融为一体，闻就让人口水直流了，都急忙拿起了小勺子舀出一勺品尝了起来。

    雉切家几人都被这道料理给惊艳到了，一阵无形的冲击波扩散开来，瞬间变扫过了整个庄园，人们的衣服都飞了起来，陆家的人都很淡定的整理衣物，唯有大厨列外了。猝不及防之下那些请来的大厨都有些蒙了，好端端的自己的衣服就飞了，要不是有两位大厨有些资历，偶有听闻过雉切家的传授这等传说，要不然都会以为大白天的闹鬼了。

    “太奇妙的感觉了！仿佛我置身于丰饶的大地上，看着各色果实丰盈，鱼虾肥美，这是秋天的气息啊！太好吃了！”雉切真凪拿着空空的橙子盅感叹着。

    “这道蟹酿橙料理讲大闸蟹的清甜和橙子的酸甜同为一体，味道清香鲜美，口感软烂又Q弹，非常的美妙！”雉切蓟也赞道。

    其他人也都很是享受这道料理带来的体验，小小的一盅蟹酿橙根本没法让他们感到满足，都还在回味着这道料理的美味。

    看着众人都还沉浸在蟹酿橙这道料理带来的秋天丰收的场景中，陆羽一边吩咐着服务人员为众人盛出了一碗清汤千层燕。

    “大家来尝一尝这道清汤千层燕，这可是在我们天朝古代号称汤中之王的一道料理！近现代以来都已经失传了，这是我通过研究复刻出来的，请你们评鉴一番。”陆羽说道。

    汤碗中的千层白绿红黄层层叠加，汤水清澈透明，气味鲜香扑鼻，让人闻了闻就精神一震，把人从刚才的场景中给拉了出来，听完了陆羽的介绍都开始了品尝。

    刚穿好了衣服的各位大厨们，这时候衣服又飞了起来，经过刚才那一次，他们也都不大惊小怪了，只是感到开心，毕竟他们的料理能够触发出传授来，是一件非常值得骄傲的一件事。

    “不愧是能称得上是汤中之王的料理，味道鲜美可口，口感软烂鲜甜，好喝！”雉切仙左卫门喝彩道。

    “确实美味无比！我以前也不曾吃到这道料理，只在古籍上看到过，这道料理根据五行原理调配烹饪，五行流转，鲜美异常，今天可算是体会到了！”雉切真凪说道。

    “．‖是啊！鸡肉虾肉代表着金，菠菜代表着木，汤代表着水，胡萝卜代表着火，南瓜代表着土，五行流转生克，味道互相递进渗透，十分奇妙啊！”雉切蓟说道。

    雉切绘里奈佩服的望着陆羽说道“你真厉害，失传这么久的料理你都能做出来，太了不起了！”

    “没有啦！我那是站在前人的肩膀上而已！”陆羽回答道。

    接着陆羽又吩咐着人把北京烤鸭盛给了众人。

    “既然都道了这里，那这道北京烤鸭料理就必须要尝一尝了，这是我专门请来的大厨烹饪的，他的这道料理的手艺可是在天朝首屈一指的！”陆羽介绍着。

    这道料理已经蘸好酱卷好了配菜，搭配的是甜面酱(赵王赵)、葱条、黄瓜条和萝卜条，是最为正宗的吃法。

    “这道料理不错！烤鸭色泽红润艳丽，肉质细腻嫩滑，味道咸鲜醇厚，肥而不腻，好吃！”雉切仙左卫门说道。

    “确实美味！以前我来天朝吃的应该就是这为大厨做的，现在又让我尝到了一次。”雉切真凪说道。

    “哈哈~那可真是巧啊！他这手艺没变生疏变差吧？”陆羽笑了笑问道。

    “没有，反而比我上次吃到的又有进步啊！”雉切真凪说道。

    “那就好，要不然我肯定替您去批评批评他！”陆羽说道。

    “嘻嘻，你就少贫嘴吧！”雉切真凪开心的说道。

    一旁的雉切绘里奈看到陆羽在讨好自己的母亲，心里也开心的很，手在桌子下面轻轻的拉住了陆羽的手。陆.

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