第384章

    “不错不错，这是我点的那两道菜吧。”朗文大师。目光紧紧注视在这两道料理上面。

    才刚刚上菜飘香四溢，瞬间香味就。扑鼻而来。

    朗文大师。经验非常丰富，从这气味上就可以判断这两道料理确实是陆羽精心制作的。

    说不定还加了一些平常没有放到的材料。

    最关键的一道菜即将登场，因为这道料理是朗文大师让陆羽挑选一道用来制作。

    陆羽挑选了制作酸菜水煮鱼片，虽然说是确实费了不少的心思做了一些改善，不过能不能和朗文大师的胃口还是另一说。

    陆羽回到厨房当中将鱼汤盛出，目光紧紧的注视在这上面。

    确实看上去还不错，不过总是感觉还缺少了那么一些。

    陆羽突然有了一些想法，确实现在看上去这鱼汤有些单调。

    并没有什么色彩感，从卖相上来看还差那么一些。

    陆羽。又从一旁找来了一些香菜处理处理，将它们撒在水煮鱼上面。

    不仅如此，还加了一些胡萝卜丝而增添色感。

    “果然这样看上去就好多了。”陆羽一边端着酸菜水煮鱼片，一边向外 面走着。

    “这第3道菜到底是个什么菜，虽然说确实感觉出来了一些，不过还真是没有什么把握，不知道这到底是什么料理啊？”

    朗文大师。也是十分的期待陆羽这第3道菜到底是什么料理，满脸疑问的表情，盯着盘子看。

    陆羽。一脸笑嘻嘻的模样，将盖子打开。

    嗯，这味道实在是太像了，有一些稍微的辣椒清香味还有酸菜的味道。

    “酸菜水煮鱼片，大师尝尝看味道到底怎么样。”

    陆羽。已经迫不及待，不过出锅之后自己率先品尝了一下味道，味道确实还不错。

    不过自己当然没有找。出来这料理当中会不会有什么问题？

    “好，这是道好菜啊，鱼汤这样清澈，而且添加了这么多作料，单单只看这调味品就费了不少功夫，那我可就不客气了。”

    朗文大师。用勺子盛出一碗汤来汤中夹，带着几块鱼肉，还有汤上飘带着的香菜和胡萝卜丝。

    看上去朗文大师，似乎非常喜欢这个酸菜清香的味道。

    “闻着味道实在是太棒了，我一定要率先品尝这一道料理，他可是引起了我的好奇心。”

    朗文大师。一边笑着，一边腾出一些鱼汤，慢慢品尝着。

    鱼汤口感非常丝滑，几乎是入口即化，而且中间还有鱼的原本味道，再加上一些淡淡的酸菜味道夹杂在中间。

    “嗯…这味道简直是太棒了吧，醇香浓厚，而且不得不说这添加酸菜之后确实是有些提味。”

    酸菜这个元素确实是非常复杂，只要稍微有一点点差池，酸菜味过大，就会导致料理味道没有那么好。

    但是味道太淡了，就给人的感觉是画蛇添足，起不到太大的作用，反而会让味道变得没有那么好。

    不过陆羽掌控的刚刚好，不多不少，估计这酸菜也是提前处理过再加入汤中烹饪。

    “不错不错，特殊的味道，没想到这样的搭配，鱼汤味道倒是非常特殊。”

    陆羽跟着品尝一口，味道确实不错，不过陆羽个人倒是觉着朗文大师说的确实有些夸张了。

    似乎味道也并没有那么好，总是感觉还欠缺一点，只是又怎么也想不起来。

    陆羽原本还以为朗文大师可能会有些不太喜欢，不过现在看来他的反应并没有什么。

    反而是对这道料理还比较认可，这样陆宇也就放心了一些。

    水煮鱼倒是多过许多类型，不过这添加酸菜煮水煮鱼汤还真 是第一次做。

    至于比例是摸爬滚打才一点一点寻找出来。

    朗文大师一边说着，另一边已经迫不及待的想要尝尝这鱼肉的味道。

    “不错不错，不是我夸张了，这道料理是确实不错，搭配的刚刚好，而且虽然说烹饪的鱼汤味道刚刚好，不过鱼肉也并没有过老。”

    “看来你这是也有了不少的经验才是做出了这道料理吧。”

    朗文大师一边吃着一边询问着陆羽，整个人都吃得非常香，看上去这道料理也非常美味。

    朗文大师。的嘴连停都没有停，这刀料里简直深深的吸引了他。

    “这道料理过至于经验，之前做料理的时候也积攒了一些，所以可能也有所影响吧。”

    “对了，大师，这鱼香肉丝跟椰子鸡也是。跟之前的制作方法有些不同，不如尝尝看。”

    第3道料理也算是非常完美的完成了。

    陆羽。也就毫不担心什么，不过这鱼香肉丝今天确实是加入了不少的食材。

    所以难免味道会与之前有些偏差。

    朗文大师还是一边不停的尝着水煮鱼片，看着陆羽不停的邀请自己尝试其他两道料理的时候。

    朗文大师才停下了筷子。

    “简直太香了，这水煮鱼片，烹饪的刚刚好，对了，我看这鱼香肉丝的酱料，似乎也做了些修改吧。”

    “色香味俱全的样子看上去颜色饱和度这么高，卖相也是非常不错，想来一定是用了什么特殊的小妙招。”

    陆羽。轻轻一笑，不愧是朗文大师在制作这道鱼香肉丝，最后关键时刻的时候。

    陆羽。突发奇想，炒了一些番茄，炒成酱之后加入到这道料理当中。

    酸酸甜甜刚好可以提味，不过用量也要把握好，不能太多。

    陆羽只是加了少量的一些放在料理当中，不过看上去确实还不错。

    朗文大师慢慢品尝一番，确实损失多汁爽脆，还有木耳肉条搭配在里面，酱汁偏酸，但又带有一些番茄的甜。

    朗文大师。一边吃着一边点头，不得不说，陆羽比自己想象中的还要厉害一些，想法实在是多。

    而且各种点子都可以搭配在料理当中制作出新的有特色的料理。

    虽然说今天点的菜都是比较传统一些的，不过这样尝来。

    倒是感觉有两种不同的风味，很显然，陆羽今天制作的这两道料理非常有挑战性，但同样制作的非常成功。.

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