第407章
这样的比赛要求无疑是最公平公正的，武雄当然也不会提出反对意见，或是其他什么要求。
“当然这我倒是没什么意见，不过还有一小段时间才开始对战，不如现在还是好好准备准备。”
武雄一边笑着一边对陆羽说，看上去今天武雄像是势在必得的样子。
武雄那边的桌子上满满当当的摆着食材，木耳胡萝卜鲜肉排骨，还有一些虾仁。各式各样的食材几乎什么都有。
物语原本还想看一眼武雄准备的食材，猜想他到底需要制作什么料理，不过看这桌上的阵势还真是猜不出来。
估计是又创作了什么新品，不然也不至于阵势如此之大。
陆羽这边也拿出了，事先准备好了食材，扇贝，大虾，番茄，香菜，葱姜蒜，各种调味料品，全部摆到桌子上面。
“没想到他们两个竟然开始了对战，要知道他们两个可都是有名的大厨。”
比较起来的话，估计还是陆羽更厉害一些吧。”
“还是先看对战吧，估计一会儿就出结果了，只是不知道他们两个都分别会制作什么料理。”
台下所有的观众都议论纷纷，大家对这场对战非常感兴趣。
看上去实在是有意思极了，而且是这两个大厨比拼。
刘昴星也忍不住过来凑热闹，他可是要看一看这武雄到底是有什么本事，竟然主动找陆羽对战，而且看上去信心满满的，不过如果单纯的这么比试料理。
武雄，一定是比不过陆羽的。
“小当家你也来了，看上去今天来看对战的人似乎有些多。”
雉切绘里奈从一旁走到小当家的旁边说着话。
当然这么热闹的场合既可以看到武雄还有陆羽。制作料理的过程，而且有可能有些还可以品尝到料理，简直是一举两得。
武雄跟陆羽。从当场观看对战的顾客当中，挑选了一个作为今天的裁判，因为这样才可以做到公平公正公开。
“好，我们现在时间也已经差不多了，至于观众们来的也都差不多了，可以看上去今天大家非常热情，实在是让大家久等了，现在我们的比赛正式开始。”
主持人一边主持着，一边看向陆羽还有武雄。
“现在双方就开始自由发挥，制作出两道料理，最后大家一次开始投票，获得票数高的人则就获胜了，今天的对战。
裁判员再次说着比赛规则，不过陆羽跟武雄都是知道这些的，毕竟是两个人商讨出来的，所以。在这一方面也不会出现任何问题。
一声哨下对战，现在正式开始。
限时两个小时，在这两个小时之内，陆羽和武雄分别都要做出两道料理来让大家品尝，随后再分出胜负。
倒是已经想好了该制作什么料理，捞汁小海鲜今天上午才刚刚制作过。
味道确实是不错，用在这对战上面也恰在好处，不过还有一道料理。
除了这捞汁小海鲜，还要制作一道其他的料理，陆羽看了一眼自己准备的食材。
为了这场对战准备的还是十分全面，陆羽带来了许多肉类有排骨，鸡胗，还有一些毛肚。
至于排骨和鸡胗陆羽丝毫没有想要制作的感觉，不过这毛肚到时可以考虑考虑。
爆炒毛肚，香辣毛肚，想想爽口Q弹，给人的感觉就一定非常不错。
陆羽逐渐有了一些想法。
既然这样不如就制作这两道料理，捞汁小海鲜，还有爆炒毛肚。
陆羽。也顾不上武雄到底会制作些什么，他只是一心想要将自己的料理制作好。
至于武雄那边倒是也不用太过于担心。
陆羽开始自己的操作，他先将事先准备好的扇贝拿过来改刀，在今天上午的制作过程当中，他并没有在这材料上面下太多的功夫。
反而是完完整整的就直接将他烹饪味道，虽然说确实不错，不过还差那么一点路语，现在又有了更多的一丝想法，他想要将这些食材改刀，扇贝还有大虾。
虽然说只是一个小小的步骤，不过这样也可以让后续的烹饪过程当中让食材更加入味一些。
在扇贝的肉上面轻轻划上两刀，至于这大虾虾壳完全不用动，只需要在后背上面轻轻划两刀即可。
只需要割开一点点的口，就可以起到很多作用。
接下来开始熬制酱汁，生姜蒜快速爆炒，接着加入一些少量的米酒，加入白醋，酱油快速翻拌，再在锅中添入一些水，将这些材料所炒出来的酱汁稀释。
陆羽一上来就直接开始制作料理速度，比起武雄来说快了，也不是一丁点。
武雄不慌不忙的，此时此刻他才刚刚处理完了自己的石材桌子，上面有削好的土豆，还有一块一块大小均匀的排骨。
切成块的胡萝卜山药，一旁还有。少量着一些蒜末。
看上去准备的倒是非 常全面，从这些材料里面看，一定有一份料理是做的排骨。
在自己的特色爆炒牛肚面前，这排骨简直就是不值一提，陆羽当时还想看一看。
这武雄到底是有什么性花椒？可以把排骨做成什么样子？
陆羽心情瞬间就好了起来，他不仅不慢的将扇贝还有大虾，处理好之后放到一边的盘子里面备用。
陆羽打开锅盖看了一眼锅里的料汁，时间卡的刚刚好，此时此刻酱汁已经熬制的非常浓稠。
不过这只是其中一份，还有一份特制的番茄酱，只需要加入到这份酱汁里面充分融合。
陆羽又慢慢走到一边，拿起几个番茄，将番茄切入小块之后，先放到水中慢煮，接着将水倒掉，快速翻找炒。
少量多次的加入一些水，最后制出浓稠的状态即可。陆羽不停的翻翻的过程中的食材。
才带了这么一小会的功夫，就已经闻到了番茄酱汁的一些香味。
不过这可是一个极其耗费时间的一道程序，陆羽一边制作着这番茄酱汁另一边开始着手清理，事先准备好的牛肚。
爆炒毛肚这道料理需要新鲜的牛肚制作而成。.
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