第443章

    “哇，这是怎么回事啊？这是在制作的什么料理？为什么看上去这步骤如此奇奇怪怪的看？这鸡爪金黄金黄的，一定是烹饪过了的吧，为什么又要浸泡在水中呢？”

    绘里奈看着小当家前面浸泡着的鸡爪，实在是有些疑惑，她并没有见过这样的操作。

    且不只是感觉到非常惊奇，还感觉到有些奇怪。

    明明是已经烹饪好了的鸡爪，却要浸泡在水中，难道是这鸡爪，烹饪失败了不能吃了吗？

    绘里奈。一边非常惊讶的说着，另一边朝着小当家的方向走过去。

    “看你这样子像是并没有见到过我们烹饪料理一样。”陆羽有些无奈，一边笑着一边说。

    绘里奈。也只是害羞的笑了笑，因为他并没有见过这样的操作，所以感觉到非常有意思。

    “不知道了吧，这只是处于一个特殊的烹饪过程，需要让这鸡爪变得更加膨胀一些，再进行制作，味道会与众不同。”

    小当家非常详细的跟绘里奈解释着。

    原来是这个样子，本来还以为这鸡爪烹饪坏了不能吃了呢，还感觉到有些可惜。

    原来只是这制作步骤过程中的一步。

    “对了，怎么样看这脱了骨的鸡爪，是不是吃起来爽多了，这还是从陆大哥那里学来的手艺呢。”

    小当家又接着说，绘里奈也有兴趣极了，自从进了厨房之后，整个身边全部都围绕着美食的香味。

    绘里奈。四处观察一下，他又注视到了陆羽那边陆羽的一侧，有一道已经制作好了的料理。

    “闻着味道实在是太香了，绘里奈都有些迫不及待想要品尝品尝。”

    陆羽一边微笑着一边抬起头来看着陆羽，两个人对视一眼，陆羽也大致的已经知道了他到底想要干什么。

    “陆羽这料理看着实在是太美味了，不如就让我提前品尝品尝，我一定不会透露出去的¨ˇ。”

    绘里奈非常小声，撒娇似的跟陆羽说着。

    “那就给你一个提前品尝的权利吧。”陆羽实在是受不了绘里奈这幅撒娇的样子。

    最后还是答应了绘里奈的要求。

    绘里奈实在是高兴极了，他非常迅速的直接从一边拿起来了，一双筷子就朝着料理伸了过去。

    这道料理简直就是绘里奈心里所想要的那种，在篝火晚会的活动上面，吃上这样一口，酸爽的鸡爪。

    这实在是太刺激了，而且这整道料理当中还掺杂着杂质，金黄的虾仁一粒一粒，看上去非常饱满而且色泽鲜艳非常有食欲。

    绘里奈迫不及待的直接用筷子夹起一个鸡爪，放到嘴中慢慢咀嚼。

    入口之后香味非常浓郁，而且口感奇妙，尝到的层次感也非常明显，入口脆脆的，而且非常爽口，酱汁味道调制的刚刚好，味道并不是很重。

    最主要的是这鸡爪入口之后口感实在是太好，而且不用提骨头的感觉，也是连想都不敢想的。

    “这味道实在是太不错了吧，QQ弹弹的，而且如此爽口，酱汁味道调制的刚刚好。”

    惠里奈一边品尝着料理一边夸赞着继续夹起，一个下人之后与鸡爪一同品尝。

    这满满的料理当中夹杂着，一粒一粒非常饱满的虾仁。

    实在是太有诱惑力了，看上去这虾人非常饱满鲜嫩多汁。

    不过这外层包裹着一层面糊被炸制成金黄，加到这鸡爪当中调制，这烹饪方法还真是有些创意会罹难，无法想象这些人到底有怎样的口感。

    慢慢咬下去，这虾仁外侧的面糊有些脆脆的，但是带有糯糯的感觉，因为淋上了酱汁。

    所以难免会影响一些口感，刚好把这虾仁的口感给中和一下，入口之后不会是非常呆板的，脆脆的。

    不过这样的口感倒让人感觉到非常微妙，与众不同的感觉。

    又脆又糯，而且一口下去直接咬到爆汁的虾仁，内部的虾仁非常新鲜。

    “嗯……不错不错，这简直就是我想象当中的味道，难怪要保持神秘感的原来这道料理果然有些与众不同，这虾仁搭配的恰到好处，两种食材在嘴中口感嘈杂，但是给人的感觉都是非常鲜美。”

    “不错不错，好评，估计等一下在篝火晚会上面会得到大家的一致夸赞，而且估计商家制作的鸡爪料理味道也会非常不错哦。”

    绘里奈一边说着一边笑，品尝到料理之后，果然心情也就发生了转变，现在会迎来的心情极好。

    虽然说还没有正式开始开始篝火晚会，正式开始用餐，不过率先品尝到了如此美味的料理雀食，应该沾沾自喜。

    绘里奈蹦蹦跳跳的，他实在是高兴极了。

    “．‖怎么样？口感是不错吧？符不符合你们的胃口？”陆羽再一次询问绘里奈。

    绘里奈拼命的点了点头，朝着陆羽竖了一个大拇指。

    这不是符符不符合胃口的问题，这简直就是照着绘里奈心里所想的料理而制作出来的。

    “真的味道实在是太不错了，我说的这可都是真话。现在时候似乎也不早了，既然这样那我也就不打扰你们两个继续制作料理了。”

    绘里奈一边说着，另一边跟陆羽和小当家摆了摆手，紧接着(钱王赵)就慢慢从厨房里面走了出去。

    小当家轻轻笑了一下，接着慢慢转过头来看了眼镜泡着的鸡爪，虽然说浸泡的时间还并不是很长，不过现在已经有了一些效果，肉眼可以明显的看得出来，鸡爪有所膨胀厕。

    不过现在远远是不够的，因为这道料理主要就是形态上所发生的变化来照应着这道料理的菜名。

    所以说每一个步骤也需要更精准一些，当家继续仔细观察着这水中正在浸泡着的鸡爪。

    看着大约差不多的时候用筷子夹出一个来查看一番，因为已经事先炸制过，又在水中浸泡了一小段时间，所以像虎皮一样的形态，很快也就呈现了出来。

    大功告成，小当家将所有浸泡好了的鸡爪从水中捞出，放在一边备用，准备开始烹饪。.

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